秦霄微微笑了笑，继续沉默。心中想到：喝茶品茶，现今已是一种风尚，而且是贵族仕人喜欢摆弄的奢物。日本就是在大唐学了这些技艺过去，加以包装，便形成了他们日后自诩其名的“茶道”罢了。眼前的这个女子，估计就是那个什么“凤姐”徐小月了吧，动作熟练之极，看来平时没少研究这种附庸风雅的东西。

一个时辰以后，三个茶钵里的茶饼，已经被磨成了细细的粉末。然后她再用三面镂丝网筛，细细的筛选了好一阵子，最终剩下的茶叶，不足当初的一半。最后，徐小月拿出三个白如羊脂的玉盅，将三份茶叶分别装好，摆放到秦霄面前。

徐小月冲秦霄张开右手五指并拢，做了一个“请”的动作：“秦大人，请挑选你喜欢的茶品，小女子亲自为你沏茶。”

秦霄轻笑一声，拿起左边的一个玉盅：“就这个吧。”

徐小月略偏了一下头，微扬起下巴：“想不到，大人也精通茶艺，真是失敬！小女子班门弄斧了！”

秦霄呵呵一笑：“凤姐谬赞了。秦某对于茶品一事，可以说是一窍不通。平日里，秦某只知道烈酒爽腑，醉后无忧。像这等精细活儿，却是没心思去研究。”

“凤姐二字，万不敢当。大人若不嫌弃，可称我‘凤儿’。”

徐小月奇道，“凤儿不明白，大人为何一下就挑中了，这其中最上品的茶叶？莫非，只是运气？”

秦霄嘴角一挑，笑：“也不尽是运气。一半是猜的。”

“此话怎讲？”

“方才，凤儿在烤茶叶的时候，虽然取火均匀，但更多的心思，是在让这块茶饼充分炙烤。研磨时，此块茶饼共计磨了四百六十二次，而其他的二块，分别是三百九十次，和四百三十七次。筛选的时候，这块玉盅里的茶叶，几乎没有一粒粉埃落到外面。反观之，其他的两块，凤儿的筛选的时候，就没有这般用心了。凤儿对这碟茶叶如此细心对待，秦某便胡乱猜测，这个玉盅里的茶叶，定然要比另外两个，珍贵。”

徐小月听完秦霄的话，并未表现出惊讶，而是轻手拿起另外两只茶盅，随意的朝身后扔去，直接扔到了屋外。

秦霄听着两声“砰砰”的脆响，不禁啧啧的摇了摇头：“浪费！单这两只玉盅，就能换来扬州最好的三匹细丝绢帛了。”

徐小月轻笑一声：“大人，果然心思细密聪明过人，名不虚传。招待秦大人这样的风流人物，上宾贵客，只能用这等上上之品。大人怜惜那两个玉盅，可知那玉盅内的茶叶，却比那玉盅还要珍贵十倍以上。那其中一品，是峡州的珍藏碧涧明月，另一品，是常州极品阳羡。这两品虽然也贵为贡品，但跟眼前的这品‘湖州清明紫笋’比起来，却是有天壤之差了。这品湖州紫笋，是清明之前，巳时雨露之后，取山巅六株百年茶树，抽出的第一批嫩牙，经过湖州最有手艺的制茶大师，用了三天三夜时间，经历蒸、捣、拍、焙之、穿、封等一百七十余道工序，精心制成的。整个湖州，一年之内，像这样的茶饼，不会超过十斤。大人刚刚看到的这一块茶饼，却比同样大小的黄金，便宜不了多少。”

秦霄装作津津有味的听徐小月说茶叶，心里却有点好笑的想道：茶是好茶，你也够专业，可惜我并不是个喝茶的人物。本人毕竟是军旅出身，神经没有大条算不错的了。来到大唐以后也是一直过着平民日子，像这种附庸风雅的事情，实在是没有兴趣去研究。你若是说完了，就早点给我泡上，刚刚在船上可是喝了不少酒，现在还真有点口渴了。

徐小月见秦霄一言不发，也不急不忙，继续说道：“但凡做任何事情，要想有个好滋味，都如同这制茶、饮茶一般，循序渐进，沉稳有序。急不得，缓不得。就好比，凤儿想请大人前来做客，却也是费尽了一番心思。”