待锅烧热后,往锅中加入少许菜籽油,倒入处理好的板栗,小火煸炒,直至板栗表皮有油亮的感觉。
随后加入适量清水,让水稍微没过板栗的二分之一处,加入几大勺白糖调味。
大火烧开,盖上锅盖,焖煮大约十分钟。
水分收干,快速翻炒,使板栗表面变得干燥并呈现出诱人的色泽。
不得不说,高端的食材往往只需要朴素的烹饪方式,不需要昂贵的黄油,也不需要太多的添加剂、调味品,板栗出锅,香气扑鼻。
李响剥开尝了一颗,香甜粉糯,口感极佳。
“奶奶吃。”李响用盘装了一盘,递给奶奶,又见到两条大黄狗在边上摇头摆尾,很显然是被板栗的香气吸引而来,于是也抓了一把,扔进了狗碗里。
两条狗子狼吞虎咽,居然还会吐壳,吐得还挺干净。
怀孕的老猫也跳下屋顶,踱着猫步,慢悠悠地走了过来,李响对这只老猫就温柔多了,帮它剥了两颗,碾碎,放在了猫碗里。
毕竟怀宝宝了,而且猫咪嘴巴和牙齿没有狗那么大,需要特殊对待。
老猫吃得就斯文多了,而且猫咪是少食多餐,才吃了两颗就不吃了。李响又多剥了几颗,放在它的碗里,等它需要了随时可以来吃。
两条狗子很有灵性,可不会自讨没趣去吃猫碗里的食物。
“奶奶,这猫怀孕多久了?”李响问道。
“大概有一个半月了。”奶奶说道。
“那就是还有半个月左右就要生了。”
李响琢磨着,得给老猫准备一个更大更干净的猫窝,要不然生了宝宝不方便住。
猫的孕期一般是63天至68天,当胎儿较多时,妊娠期会相应地缩短。
李响看猫咪的肚子挺大的,估计这一窝要生好几只,也许会提前分娩,不由有些期待起来。