说话间，他将这一份凉皮拌好，倒进塑料袋里，然后将塑料袋举起来，高声道：“这么一大份既好吃、又顶饱、还清热解暑的正宗红油凉皮，只要四毛钱！四毛钱！你买不了吃亏、买不了上当！四毛钱！一份凉皮带回家，全家吃了笑哈哈，都说味道顶呱呱！”

“四毛钱……”

最开始品尝凉皮的男人一直没走，就站在小桌前，闻言笑道：“倒也不贵！我买一份！这凉皮给我吧！”

“谢谢大哥帮我开张！”

方大勇笑道：“不过我得先问你，是待会儿就吃呢，还是中午吃？”

“中午全家人一起吃。”

男人说道，好奇问道：“怎么了？”

“中午吃的话，这调好的凉皮，到时候可能就没那么筋道了，影响口感！”

方大勇说道：“稍等一下，我再给你做一份，凉皮面筋和黄瓜豆芽放一块，料汁单独放一块，你拿回家去，中午现调现吃，味道最好！”

“有道理。”

男人点点头，愈发觉得满意，直接掏出四毛钱来：“给！”

“三妮，收钱！”

方大勇笑道。

“好嘞！”

终于迎来了第一位顾客，方三妮兴奋不已，异常珍重地从男人手里接过钱，小心翼翼地放在了一个空荡荡的硬纸盒里。

方大勇则又快速切了一份凉皮，和面筋、黄瓜、豆芽放在一个塑料袋里，又往另一个塑料袋里盛料汁：“大哥，你是我们的第一位顾客，我多给你放点料汁，你回去后，调凉皮的时候不用全部倒进去，倒一半就可以了，剩下的料汁还能再调个黄瓜、拌个凉菜！”

“哎，好，好！”

男人满意到了极点，笑得合不拢嘴。

方大勇先盛好了大料汁和蒜水，问道：“大哥，你家里人能不能吃辣？我这辣椒是多放点少放点，还是正常放？”

“和刚才一样就行！”

大哥说道。

“好嘞，明白！”

方大勇答应一声，放入辣椒油，动作利索地将塑料袋系紧，将其放在装着凉皮的塑料袋里，递给男人：“大哥，你的凉皮，慢走哈，吃得满意下次再来！”

“没问题！没问题！”

男人满口答应，接过凉皮，转身离开。

方大勇则又把那份刚才调好的凉皮倒进盆里，大声喊道：“这份凉皮，我就给大家再分一分，请大家免费品尝了！小本生意，挣不着什么钱，送完这些我们就不送了！还望各位哥哥嫂子、叔叔婶婶、大爷大娘理解一下哈！”

“给我给我！”

“我还没尝呢！”

“让我也尝一口！”

“哎，你刚才不是尝过了吗，怎么还来要？”

“就是，要不要点脸，尝过了还要，光想着占便宜啊？”

“我、我……谁说我是要尝啊？你听错了，我说的是买！小伙子，我要买一份凉皮！”

被鄙夷的这人，红着脸拿出来钱来，数出四毛递过来。

“好嘞，麻烦稍等一下哈，我把这些凉皮分完，马上就给你做！”

方大勇笑着答应，示意方三妮接钱。