原因就是因为穷，吃不饱饭，甚至有人售卖自己，只求别饿死。

对人口买卖，宁策深恶痛绝，不过饭要一口一口地吃，

只要大宋发展起来了，仓禀实而知礼节，再立下严刑酷法，自然而然，贩卖人口就会逐渐消失。

第二天一早，采购粮草的士卒，赶回山寨。

收获颇丰。

看着一头头肥猪，摇头晃脑地前来，衣衫褴褛的士卒们，纷纷流下口水。

恨不得马上冲上去，抱着肥猪就咬一口。

接下来宁策把众人召集过来。

当众宣布，以后凡是家丁者，每天都会至少有一顿肉食。

并且还会给家丁们发薪水。

这些士卒，将来都是宁策的家丁。

众人一听这消息，顿时就轰动起来了。

他们上山落草，原本就是奔着一口吃的来的。

原以为只要饿不死就行。

没想到新来一个年轻首领，居然要给他们吃肉，还要给他们发薪水。

这简直是太幸福了。

随即宁策马上就证明了他的话。

当天的早餐，宁策命人杀了几头猪。

做成猪肉汤。

包括家眷和工匠在内的每个人，都吃上了肉。

还有热乎乎的肉汤喝。

让这些人激动得开始流眼泪。

毕竟他们平时都吃不饱饭。

更不用说吃肉了。

甚至很多人，活了一辈子，还没吃过肉呢。

今天不但能吃饱饭，还能吃上肉。

放在从前，这都是想都不敢想的事。

没想到宁策初来乍到，一下就兑现了他的诺言。

并且听宁策的意思，这种生活，以后还会持续。

吃了肉，喝了肉汤的士卒们，精神百倍。

于是宁策安排人手，开始建设。

首先要开始建设厂房，也就是冶炼工坊和武器工坊。

有了铁矿，就可以省去购买生铁的钱，这所谓省钱，就是赚钱。

现在是十月，耕种已经来不及了。

但宁家庄的那一套，还是可以照搬到凤凰山来。

去掉建设厂房，宿舍的士卒，其余的人，宁策安排他们去开垦荒地，挖掘池塘，又让他们去山上砍树，为明年栽种果树做准备。

农业方面，今年太晚了，只能做一些准备性的工作。

工业方面，宁策打算开辟新财源。

琉璃和香水都已经和童贯，高俅等人合伙了，轻易不能开分店。

开分店，也得经过他们同意，太麻烦。

所以宁策打算在凤凰山开办酒厂。

将来把酒厂，作为郓州的支柱产业。

这酒厂，看似不是什么高科技行业，毕竟大宋的酒坊也不少，酿酒的人很多。

但宁策也有他的独门秘诀。

那就是酿制高度酒！

也就是烈酒。