“东家来了?”
周掌柜把嘴凑近到店小二的耳旁,小声地询问。
店小二了然,点点头:
“嗯,刚来不久,现在正在厨房炒菜呢!”
“我还以为他不来了呢!”
周掌柜低声嘀咕了一句,他这东家,太随性,做事完全凭自己的喜好,想来就来,想不来就不来,可一身做膳食的手艺确确实实是顶好的,要不就这随园的装修,哪里能有这么多客人?
好酒不怕巷子深,好手艺更不怕没食客,要不是他家东家太低调,不然去宫里做个御厨,千史留名,也是绰绰有余!
“你去找两个人在厨房门口守着,不要让这些食客冲进厨房,扰了东家。”
余大厨太过于神秘,就是已经在这里光顾了好几年的食客都未见过余大厨的真面目,但很多人都能一下品出余大厨的手艺,也想看看余大厨是什么样子,可余大厨不见食客,也经常有疯狂的食客会想方设法冲到厨房,去一睹这余大厨的风采!
“掌柜的操心,几个小子早已经守在了厨房门口,管保没有人能越过那道门。”
掌柜的点点头,余大厨既是东家又是主厨,对待手下的这些人都是极好,工钱也给的比别的酒楼丰厚一些,这些小子们也干得卖命!
“去忙吧,林公子能尝出来余大厨的手艺,其他人也应该尝出来了,估计要加菜了,招呼那些小子们动作快一点,别人食客们久等!”
周掌柜吩咐了一声,挥挥手。
“唉!”
店小二应了一声,把胳膊上的白巾子往肩膀上一搭,就跑开了。
“小二过来,我要加菜!”
“过来,我们也要加菜!”
“小二,我再要个……”
“我们也要……”
“……”
一忙就是三个时辰,等随园的最后一位食客结账出门了,周掌柜一屁股坐在凳子上,端起面前的冷茶一口灌了下去。
几个跑堂的店小二,累得及喘吁吁,东倒西歪的顺势就坐了下来,有的坐在长凳子上,有的累得直接瘫坐在了地上。
“周掌柜,厨房里余大厨给大家留了菜,说今儿个辛苦了!”
厨房的小帮厨烧饼走到大厅,对累得只顾着喘气的周掌柜和小二们说。
话音落下,一室的寂静无声,大家面面相觑了一眼,忽然: