219.酸菜炖粉条

农家官夫人 初久 1158 字 2024-05-20

“娘说今天中午要请梁叔叔在家吃饭,我就不陪爹和梁叔叔说话了,这就去厨房忙活。”

梁石恪开朗地仰脖大笑:“是了是了,小丫头还会做饭,昨晚我川儿胃口不好,便是她送了白肉和面汤来,我虽没能尝上一口,却从汤都不剩的碗里可以看出,那定是十分美味的。”

李仲园秉持着优良的谦虚传统,笑得合不拢嘴地说:“小孩子家瞎做的,我和她娘也没特意教过,只要求做熟了就行。”

李二莲不好意思地红了脸,看在梁石恪夸她的份上说道:“梁叔叔要是喜欢,那我一会儿再做一盘蒜泥白肉。”

“不用不用,”梁石恪眼神温柔地说:“家里有什么做什么就好,咱们是一家人,相互间都不必外道,何况我这人在军中吃惯了,到了外面一碗肉汤面都相当于山珍海味,丫头随便做做就行,别整太麻烦了,对了,”他心情甚好地转头对李仲园说:“家里还有

酸菜吧?就做一锅酸菜炖粉条,多放点豆腐丸子,哎呀离家这么多年,我老馋这一口了。”

李仲园也跟着笑,对李二莲说:“听见了没,你梁叔想吃酸菜炖粉条了,告诉你大姐,捞他七八颗炖上一大锅,再贴一圈胡饼子,让你梁叔吃个够。”

“哎,知道了!”

出了堂屋后,李二莲想着他爹说的捞七八颗酸菜炖一大锅粉条的那画面就觉得双腿发软。她算是彻底感受到北方人待客的热情了,什么碟啊碗的都是虚的,大锅大盆才是真理,尤其那些上得了桌面的大菜,要是不用锅或盆装那都不好意思摆出来。

将李仲园的指令告知李大莲和牛晓燕后,三人便撸起袖子开始了热火朝天的厨房事业。

豆腐丸子是年前炸了存下的,剩下那些正好够炖一锅。这种典型的北方炖菜李二莲不拿手,便全权交给了李大莲来做。

牛晓燕还是做她最擅长的面食,除了李仲园吩咐过的胡饼子,她还打算蒸两锅肉龙。

面食太干,牛晓燕便向李二莲寻求建议,想做一道