就在各方人马都蠢蠢欲动时，秦岚又出新招……

自酒楼开张不过三月，她就赚了个满盆钵。最近因天气太过炎热，这不，她有推出了冰碗。

在现代呢！也就是把冰凿碎，在上面加一些果浆。可是这里没有果酱她就用当季水果加糖自制了一些果酱……

因为这冰和糖在这里都是极其稀罕的物件，因此秦岚这冰碗在这酒楼里买的是十分昂贵的。不过这京城嘛，最不缺的就是有钱人了！

这不，冰碗一经上市。那是立刻售空啊，不过买的好也就意味着银子来的多啊！所以秦岚最近看着这如流水般来的银子那是满脸春风，见谁都笑……

可没想到，秦岚这边正在笑吟吟的算账呢，楼里的一个伙计却突然跑过来了。

总得来说，文青找的伙计各个都是一把好手。一般没有什么大事的话，楼里的伙计都是自己解决的；有大事的话，就去找福全解决了；可今天他们竟然直接来找秦岚了……

于是乎，秦岚瞬间有一种不好的预感。难道摊上大事了

果然，那伙计跑到秦岚边就说道“掌柜的，没冰了！”

秦岚一脸疑惑，“怎么没了？福全不是前几天还运来一大车吗？”

“掌柜的，本来福全哥说那冰是用来做冰碗的。可是客人们吃火锅也要冰的呀！这冰碗又卖的太快了，现在是真没了！剩下的冰估计都撑不到秋天了……”

秦岚闻言脑子快速的转动，权衡两边轻重后她立刻决定保本！

“你去告诉客人们，最近冰碗先不卖了。就说咱们冰用完了。剩下的冰全部用来给吃火锅的客人吗降温！”

小伙计听后纠结半响，出于对秦岚的信任还是回了一声“是。”

她看着小伙计跑远的身影，心真是痛的在滴血，“这得少挣多少钱啊！”

这下子秦岚也没心思算账了，整个人就在琢磨想法子。

正在这时，小翠进来了。

“夫人，这天太热了。我再给您加点冰吧？”

“别了，省着点用吧。现在楼里的冰都不够用了……”

“唉～这夏天啊就是太热了，冰也化得快。咱们要是能自己制冰就好了……”

秦岚猛一听见‘制冰’两个字立刻精神了起来！是啊，可以自己制冰呢！

于是她想啊想，都快想破了脑袋终于让她想到了。

要想让水变成冰那就必须要把水中的热量给它吸走使水的温度达到结冰的温度才行，那么什么东西能吸热呢！