第91章 翡翠酱

总算又有人闻着酱味儿来到摊子前,嗅了嗅,点头说道:“嗯,就是这儿,老远就闻到这股怪味儿了?你这卖的是啥?”

杨六花卖力地说道:“老爷爷,这是翡翠酱,可好吃了。”

“翡翠酱?”那老头儿瞅了瞅,指着碟子说道:“就这绿油油的玩意儿?”

“是啊,您看放在这白碟子里,是不是像翡翠那么好看?”杨五花说着,蘸了一根白饼条,递给那老头儿,接着道:“您老尝尝看,闻着怪,吃起来可香了呢!”

那老头儿接过饼条放到眼前瞅了瞅,又嗅了嗅,这才往嘴里一塞,眯起眼,又品味了半天,捋了捋胡须,问道:“就这么蘸着面吃?”

“是啊,蘸啥都行。”杨五花瞥见一旁地上的芋苗,又道:“像这种芋苗,蒸熟了去皮,蘸着吃也好吃呢。”

一旁的芋苗婆婆听到,也连忙跟着夸几声自家的芋苗。

老头儿瞅了瞅那些芋苗,又问杨五花:“怎么卖的?”

“一瓶子三十文,也可以单买,二文钱舀一勺。”

“行,来一瓶。”说着数了三十个铜板递给杨五花。

“好嘞!”杨五花接了铜钱仍进车里的大钱袋子里,说道:“我这儿有酒香的,和没酒香的,您要哪一种?”

“那还用说!当然是要酒香的。”

“嘿嘿,我想也是,一看您就知道能喝酒的。”杨五花从车里取出瓶子递给老头儿,接着说道:“我这儿还有下酒菜,您也尝尝?”说着,举起放熏肉丁的碟子递给老头儿,又道:“这是我家独门秘制的熏肉条,下酒吃正好呢。”

老头儿瞅了瞅那肉,摇摇头,说道:“太瘦!咬不动!”

“您试试,我们家的熏肉跟别家的不同,牙口不好的也能咬,您尝尝看,若咬不动,您吐了就是。”

杨五花突然发现“咬得动”是个很好的卖点,转身又递给了芋苗婆婆一粒,说道:“婆婆您也尝尝,我家的熏肉包您咬得动。”

老头儿一听杨五花这么说,便尝了一粒,嚼了半天,终于吐了一句:“味道不错,怎么个卖法?”

味道可以模仿,甚至像之前卖团子那样,只要便宜,差一点也会有人买。做熏肉卖熏肉的人不少,但并非所有的熏肉都是蓬松柔软人人咬得动的。所谓物以稀为贵,姐夫废了那么大力气剁肉,总得算点力气费。趁现在的新鲜劲儿不卖贵些似乎有点儿亏,再说肉本来就不是人人吃的起的,能把肉当零嘴儿吃的人基本都有钱,索性直接卖高些试试。

杨五花拿出完整的熏肉条,试探道:“三文钱一条。”

老头儿接过熏肉条,看了看,说道:“这么小一条三文,可不便宜!”

杨五花原本想着如果一开始连着几个人听到这价格都掉头就走,那么说明真贵了,慢慢半文半文的往下降。谁知这第一个问津熏肉生意的老头儿,虽然嘴巴说贵,但依旧盯着熏肉条看,没有立刻放下走人,心里琢磨着,或许有戏,又说道:“一般的熏肉都是又硬又柴,这是我们家独家秘制的,好吃还不费牙,还有这个味儿,只有我家的熏肉才做得出来,老人小孩都能当零嘴吃,光这秘诀也得值不少钱吧?”