25.再购物

第二天一大早,小乔他们就起床了。

还是小乔负责做早饭,思学烧火,大哥和小琳去洗溪螺。

小乔把昨晚泡发的海带捞出来一些,洗干净后切块,然后剥了两瓣大蒜切末。把锅洗干净烧红,加入少许油,烧热后放一部分蒜末下去翻炒,等大蒜的香味出来了再加海带进去炒炒,最后加入清水,等它烧开了撒上蒜末改用小火慢炖。她再把蒸格摆上,上面蒸上昨晚做好的杂面馒头。

接着她又把另一个锅烧开,把昨晚剩下的三个鸡蛋都拿了出来。炒了一大盘炒鸡蛋。等馒头蒸好了,海带汤也出味了,她往汤里洒了一小撮盐就起锅。

小乔特意留下一盆海带汤和几个杂面馒头给她大哥他们作午饭。

金黄喷香的炒鸡蛋配着鲜美可口的海带汤,兄妹几人吃得心满意足。

吃完饭,小乔就拎着山鸡,背着山药跟在背着溪螺的大哥后面去了柱子叔家。

柱子叔已经套好了牛车等在那里,小乔一来他们就可以出发了。

思林把背篓放到了牛车上,然后转身扶着小乔上了牛车。临走前他一再嘱咐小乔路上小心这才满脸不放心地看着小乔跟着柱子叔走了。

走出好远,小乔还能看见她哥站在那里的身影。

一路上周围稻田里绿意葱茏,田间的小沟里还能看见泥鳅钻来钻去的。

小乔就随口问了柱子叔:“叔,田里的田螺多不多啊?泥鳅肥不肥啊?”

“多啊!那玩意产子多,长得也快,一年要祸害不少秧苗。泥鳅也肥,可就是一股土味,不好吃,养鸡养鸭倒是不错。”

小乔忍不住哀叹,这就是没有农药的好处啊!生态环境好了,田间地头都可以养出那么多野味。哪像现代除了人工养殖,要吃到这些纯天然的野味根本不可能了。可人工养殖的养殖户为了缩短供应周期,那其中加入的生物手段就是人类自己看了都要不寒而栗了。