第11章 定亲

漫漫女官路 玉为盆 1188 字 2024-04-23

第二天,天色刚亮,三娘就醒了,心中不踏实,便起床烧水做早饭。在灶房里刚把火生好,把粥煮上,秦氏就掀帘而入,抬头看到三娘,诧异地说道:“我家三娘今天怎么起得这么早?”

三娘甜甜地回道:“女儿醒的早,就起来了。”

秦氏上前去帮着三娘做饭,她先打开柜子取出两个鸡蛋和一小袋面粉,再从柜子里面取出一个大钵来。秦氏先把面粉倒入钵里,把鸡蛋打进面粉里,加了少许盐和油,用筷子把面粉搅拌成絮状,然后就开始揉面,为了防止太干,秦氏在中途分了几次倒入温水,没过一会儿,这面粉就奇妙地在秦氏手上变成了一块柔软的面团了。

三娘在旁边惊叹的看着自家娘亲的手艺,嘴里已经开始在分泌液体了,自家娘亲做的鸡蛋饼可称的上一绝,她已经好久没尝到过了。三娘一眼不眨的盯着秦氏的动作,想要记住秦氏的做法。

秦氏把面团放在案板上静置一会儿,她从前几日买菜的篮子里取出一把小葱,洗净,切成葱花准备好。

再返回案板上去处理面团,秦氏在案板上撒些面粉,把面团切成均匀的剂子,一个剂子做出来就是一个鸡蛋饼,切了差不多四五个,每个剂子上抓了一小把葱,再用擀面杖将剂子擀成很薄的圆饼,一边擀面,一边和三娘说:“面饼要擀得薄,中间比四周稍厚一些的面饼比较容易鼓起来。”

秦氏擀了两个,就朝三娘说:“来,你来试试。”等三娘接手,教着她做好一个,就不再管她。而自己去拿一个小刷子,给锅里刷上一层油,便可以开始烙饼了,她把擀好的面饼放进锅里,过一会儿就翻一面,没一会儿,饼的香味就出来了,等到饼已经烙到两面金黄色就可以出锅了。

秦氏从烙好第一个饼上撕下一角,递到三娘嘴边,说:“尝尝!”

“嗯~好香!”三娘嘴里塞着饼还含糊不清的夸赞着。

秦氏烙完饼,粥也熬好了,还有煮好的玉米。三娘从灶房的角落里捧出一个小坛子,这是她和秦氏一起用晒好的萝卜干腌好的小咸菜,又甜又辣,用来下粥最好。

三娘把一桌的早饭摆好,许爹也抱着生哥儿从东厢出来了。三娘接过生哥儿,带他去洗漱。片刻后,一家人终于上桌吃早饭了。

早饭过后,三娘去收拾碗筷,许爹示意秦氏进屋,秦氏抱着生哥儿进了东厢。

许爹看着秦氏,突然开口:“三娘今年有多少岁了?”

秦氏抱着生哥儿,随意地开口道:“今年已经满了十三岁。”