第三十九章 灵花灵蜜

张一诺眼睛都亮了,“袁先生作为普通人,也对灵植灵兽有研究吗?”

袁大厨失笑了,“我只是一个厨子,哪懂什么灵植灵兽,不过是不论什么,到我手上就是食材罢了。

像是这只烧鸡,用的是灵锦鸡,算是灵鸟了,但在我看来,它跟普通的鸡区别并不在于它生前有什么神通,而在于它的肉质。这种锦鸡喜食灵梅花瓣,比起一般的鸡来说,肉质更为鲜嫩多汁,且自带清香,熏烤之后,也不容易失掉水分变柴,反而会汲取用来熏烤的果木的香气。

而烧鸡上涂抹的蜜,能够隔绝明火直接接触到鸡肉,并使烧鸡表面变得更脆,色泽更明亮。但是若是用一般的蜂蜜,往往容易口感过甜,且容易腻。但是这种灵梅花的灵蜜,却只是微甜,而且清爽解腻,又与鸡肉中的香气相得益彰。

再说这酱料,一般情况下,若是要调制微酸的酱料,我们一般都添加乌梅,青杏等酸性的果子,然而这灵梅的花瓣本身却就带着一丝微酸,正式恰恰好。”

虞雅然笑到,“是啊,所以幸亏袁师傅来了,要不然于我们而言,这灵梅不过是一株小型观赏用梅花罢了。”

张一诺忽又想到,前世看到过的小说中还有一个修仙分支,灵厨。这也是她比较欣赏的一个分支,毕竟对于吃货来说,生命在于美味。而且,这里可是个说不定可以具现中华小当家的世界。

她好奇道,“有没有专门的灵膳,可以提高修为,或者突破境界什么的。”

袁大厨感叹道,“怕是只有修仙者才能感应食材中的灵力吧,我们普通人,连灵力都感应不到,也就只能研究它们的美味了。不过若是能成修仙者,谁还会做个厨子呢?”

袁大厨回去准备下一道菜肴了。接下来又上了槐花灵蜜黑山灵猪肋排,桂花灵蜜浇糯米藕,以及洛神灵花饼作为最后的主食兼甜品。