吃完饭，傅老头就去了铁匠铺门口坐着了，很快，就有几个跟他同样大的老者过来了，个老头开始评论年夜饭。

吃完晚饭才下午三点，沈念之所以把饭定在这个时间，是因为晚上守岁的时候还要吃一顿。

守岁吃的饺子，沈念特意放了铜钱，迟到铜钱的，都有好寓意，这是古时的习俗。

二十一世纪，大家都是勇于创新，对年夜饭也没了那么重视，所以，基本上就是在饭店定一桌，也不会放什么铜钱。

很快，夜幕降临，沈念将炒熟的瓜子和花生放到傅老头的炕上，跟沈桃傅瑞良一起听傅老头讲古。

对于古代人来说，这就是春节晚会了。

因为傅老头知道的多，讲得又生动，沈念特别爱听，沈桃也听得津津有味。

一边吃瓜子花生，一边喝茶，听着傅老头讲故事，真的很惬意。

知道快到子时，沈念三人才恋恋不舍的去做饭，放烟花。

古时候的烟花没有现代那么丰富，就是再天上炸出一点点花，但是已经很好看了。

还能听到孩童开心的欢呼声。

看完了烟花，就开始吃年夜饭，这顿饭，比晚上的还要丰富，酸萝卜，锅包肉，酱猪蹄，辣炒肺子，拔丝地瓜，油炸土豆条，干豆角红烧肉，等等。

沈念真是天生的厨子，做得饭让人吃不够。

沈桃早早就换上了心意，傅老头也学着换上了。

为了应景，沈念跟傅瑞良也换上了新衣，然后围坐在炕上的火炉旁边，吃起了年夜饭。

傅老头吃到第二个饺子，突然哎呦一声。

“咋滴啦？”沈念问到。

傅老头从嘴里拿出个铜钱，看了一会儿，就哈哈笑起来，“看来，我这明年是要发财啊。”

傅瑞良看到了，也开始拼命的吃饺子，找铜钱。

沈桃也跟着学了起来。

最后，大家都吃到了铜钱，才算是满意。

吃完饭，才又回到房间休息，等着初一早上的拜新年。

有些时候，傅瑞良撩妹的功力那绝对是第一名，沈念这个现代人，总会被他撩得面红耳赤。

炖好了鸡肉，沈念放到另一个锅里温着，然后开始做鱼。

两条三斤左右的鲤鱼，绝对能解馋。

沈念将收拾好的鱼划口，是为了让鱼肉更入味。

村子里能在这个时候吃到鱼的，少之又少，就是沈念，自来到这里，这个时候也是唯一吃一次鱼。

所以，她必须要将鱼做得香香的，才能解馋。

先将油锅烧开，将两条鱼放进去，煎至两面金黄，然后倒入秋油，葱姜，八角，再倒入水，然后慢火炖，炖到汤汁收干，成出装盘。

这样的鱼肉外焦里嫩，香酥适宜。

沈念将鱼放到了大锅里，和鸡肉一样温着。

然后就开始和面，剁馅包饺子。

馅料分三种，白菜猪肉的，酸菜猪肉的，还有一个是羊肉香菜的。

当然，这个时候是没有新鲜香菜的，所以，伟大的劳动人民智慧是无穷尽的，研制出了一种最方便的方法，就是将几缕香菜像编麻花辫一样编好，然后挂在房梁上自然风干。

这样的香菜可以储存到来年春天。

和好了面和馅料，沈念就在厨房放了桌子包饺子。

沈桃虽然年纪小，爱玩闹，但是绝对不会耽误干活的，因此，包饺子的时候沈桃也加入了其中。

包好的饺子先蒸一部分，剩下的冻上，留着守岁的时候吃。

农村的大铁锅，蒸出来的饺子是最好吃的，连饺子皮都带着浓郁的香味。

沈念蒸饺子的功夫又将要炒的菜准备好了，熘肝尖，辣炒肥肠，爆腰花凉拌白菜心，外加上鸡鱼，就够吃了。

等饺子好了，傅瑞良就开始往屋里端饺子和菜，沈念又开始起锅烧油，炒几个小菜。

沈桃颠颠的去放鞭炮，傅老头站在门口，面脸笑容的看着，已经多少年了，就他跟傅瑞良两个人。

如今多出来两个人，却空前的热闹。

放好了鞭炮，饭菜上桌。

傅老头作为最长者，率先坐下来，看着这一桌席面，不由说道，“这些菜，都赶上酒楼里上等的席面了。”