第五十二章 啤酒鸭

随身牧场 虫虫谷 2195 字 2024-04-23

剑少边看边问到:“嫂子啊这个啤酒鸭怎么做的?”

周琴边忙边说:“先把鸭子洗净沥干,将脂肪较多的皮剔下来切成块,一会放锅里把鸭皮煎出油,放入八角、桂皮、花椒、姜、蒜、用小火炒出香味。

再把剁好的鸭肉放进去转大火爆炒,将鸭肉中的水分炒干鸭肉出油后放点料酒、干辣椒、酱油、炒匀至鸭肉上色,放入适量的盐、味精和白糖炒匀后倒入啤酒把锅盖上用大火烧个十来分钟就可以了,好了再后放些葱花炒匀。”

剑少:“就这样啊?也不是很复杂啊”天涯笑了笑:“得了吧,这里就让他们两个弄吧,我们就外面等吃就可以了”拉这剑少出了厨房。

陈冬把兔子红烧好后周琴的啤酒鸭也做好了,两个人端着菜出来就喊吃了。

坐下开吃后陈冬夹了块啤酒鸭一吃,就感觉到鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香太好吃了。

剑少吃过后说:“随风啊,我决定住你这里,把你这里养的鸭子消灭干净了再回去,这个味道好啊!”

大家都笑了起来,陈冬笑道:“随你,你想怎么来就怎么来。不过你把我这里的都吃完后你得负责帮我买些小鸭子来我在养,怎么样你划算吧。”

“这个肯定是没问题的,把你这里吃完哥去给你弄一车来让你养着,我有空就过来吃吃,这个想法不错、不错啊,哈哈!”剑少是边吃边说。

周琴:“随风啊,我也觉的你这里的鸭子还有昨天吃的鸡,让你养的确实不错,烧起来味道很好,数量多的话我还真想弄到我店里做菜了。”陈冬想到‘当然好吃啊,不好吃说不过去啊,空间里出品的东西能不好吃嘛’

天涯:“这个还不简单啊,我们也像剑少一样弄些鸭仔、鸡仔来让随风养着,到时候再算多少钱一只给他,弄来放酒店里就可以了啊,随风怎么样啊可以不?”

陈冬想了下就说道:“行没问题、到时候你们弄过来吧”。

脚边跟着欢欢它们两个人就往院里走去,来到放竹子的地方就动起手来了。两个人沿着大门口里面的围墙往牲畜栏方向,隔一段地方竖起一些竹子,也不高大概就一米七八的样子。

刚把竹子竖起快到牲畜的时候剑少:“随风啊我看竹子不够啊,这上面还没放就快没了,你再去拉点来吧”。

陈冬回头一看还真是,赶紧的跑回车里开起就去拉竹子了,这次一下子拉了5、6躺才不去拉,有几车直接的拉来放到了别墅这里。多拉点准备玻璃暖房里也搭些葡萄架子。

两个人挑了些小点的竹子往竖起的竹子上一放,一个人抬着,一个人就系绳子了,连续的忙了快两个小时终于把院里葡萄架子搭好了,看上去搭的还是不错的。

看了下两个人就往别墅走去,剑少:“快把我累死了,回去先休息下再说。”

陈冬扔了根烟给剑少:“呵呵!好的早上就这样了,下午我们再把玻璃暖房里搭一些就可以了”进到屋里两个人往沙发一躺休息起来了。

听到院里汽车的声音陈冬:“估计是天涯两口子回来了”两个人往门口看去,看到天涯两口子进来剑少问:“收的怎么样了啊?”

天涯:“车都塞满了,随风渴死了赶紧的弄东西来喝喝,你们到挺舒服的啊,躺着看电视”

陈冬站起来就去拿饮料了,拿了4瓶饮料每人给了瓶,看来该种些茶树了有客人没茶叶可不好。“收的怎么样?品质还可以吧?”

周琴:“山货品质都很好样数也多,现在车放不下了准备先放到你这里,下午我们再去村里收收看样子我们估计得收个两天左右”。

天涯:“是啊,还真是没想到这个小山村里有这么多的山货。我准备让你嫂子下午先带些开车回去,明天让她带人来把货拉走”

陈冬:“有这么多啊,依我看啊嫂子也不用先回去的,到时候喊个车上来再一起回去就是了,怎么样可以不?可以的话拉货的车我帮你联系我正好有熟人”

周琴:“可以啊、随风那你打电话让车明天中午过后开过来。这样我也不用跑来跑去的了呵呵!”