徐四指了一下盛汤的小锅，又说道：“记住，这叫安魂汤，只给快死的人吃，吃完之后会心满意足的上路，不会像你娘那样闹腾。”

“哦。”山伢子傻愣愣地答应。

老大爷在外面喊：“徐四，钱放桌儿上了。”

山伢子出来，看到老大爷已经拉开了门准备出去，山伢子很想说句什么话，可又不知道说什么合适，就低着头去收碗，却看到一碗面几乎没怎么动筷子。

徐四站在柜台里说道：“你老好走啊。”

老大爷头也不回地答道：“谢了，有缘再见吧。”

老大爷走了，徐四让山伢子拿塑料袋儿把面装上，扔到外面的垃圾筒里。山伢子明白了，为什么他头天来时，四叔不让他捡垃圾筒里的饭菜吃。

小饭馆儿的生意很清淡，老大爷走了之后，直到凌晨一点多才又来了一位女客人，穿着漂亮的玫瑰红旗袍，梳着短发，左耳边插着一朵白里透粉的小花儿。

看到女人的那一刻，山伢子心里突然生出一种前所未有的异样感觉，低着头站在，等着女人说话。

女人走过山伢子身边，山伢子跟着转身，女人停住脚，看着山伢子。

感觉到她的目光，山伢子把头低得更深，心开始扑通扑通的跳，也不知道是因为什么。

女人就近坐了下来，说道：“我要一碗葱油面。”

“嗯。”山伢子答应一声，走进后厨对徐四说道：“四叔，一碗葱油面。”

外面的女人问道：“徐四，这孩子是伙计还是徒弟？”

徐四答道：“都是吧。”

第4章：安魂汤

说也奇怪，让徐四这么一念叨，棺头左首那个汉子直起了腰板儿，明显松了口气，看着徐四的眼神变得异常恭敬。

徐四转身又撒了一把纸钱，喊道：“孝子领路，亲朋相送，闲人退避，送……”

经了刚才的事儿，再加上徐四的话，几个平时跟伢子娘有过节的女人都躲回家里去了。

山伢子抱着牌位走在头里，哭得撕心裂肺，好在一路上安稳，再没出过什么差错，赶在吉时入了土，山伢子又在坟前磕头嚎丧。

坟头上起了个小旋风，忽忽悠悠的转着，徐四跪了下来，说道：“死者为大，嫂子，安心的去吧，不管是伢子命硬，还是你命该如此，这辈子你算是走到头儿了，再这么纠缠下去，对谁都不好，听我一句劝，给来世积点儿福报吧。”

坟头儿上的小旋风猛地转了起来，发出轻微的呜咽声，送葬的人都觉得后脖梗子发凉，徐四又说道：“伢子踏实，孝顺，你就放心吧。”

小旋风忽地散了，山伢子心里突然莫名的生疼，放声哭嚎：“娘啊……”

当天晚上，山伢子跟着徐四回到了食味小厨，门口儿有人等着，一个上了岁数的老大爷，头发胡子都已经花白，冲着徐四乐呵呵地说道：“可回来了，昨天晚上我等了一个多钟头，就想吃你煮的大肉面。”

徐四答应道：“您老再等会儿，我把摩托停后面去。”

“去吧去吧。”老大爷笑眯眯地，看着山伢子问道：“这是谁呀？”

徐四头也不回地答道：“新收的小伙计。”

山伢子低着头，跟着徐四去了后院儿。

开门儿生灶，徐四让山伢子去烧水，然后问老大爷：“大肉面？”

“大肉面。”老大爷挨着门儿坐下，一脸笑容。

徐四点了点头，也没说什么，进了后厨，山伢子往锅里填水，然后打着了火，看着徐四拿出一块儿面在案板上揉，揉到锅里的水翻了花，几下扯成筷子头粗细的面条，攥着一头儿掐下来丢进锅里。

煮了一分钟，掏出来过了凉水，扣进碗里，舀一勺儿高汤，夹两大片子五花儿肉，撒一把葱花儿，添一勺辣子，点三滴醋，然后说道：“给老爷子端过去，小心别烫着，手别碰碗口。”