两根胡萝卜,切片,搭配葱姜蒜,在切上几粒红辣椒,下油锅把配料炒香,放入鸭内脏炒熟,最后再放胡萝卜。
一道小炒便出锅了,分量很大,炒了一大盘。
另一锅里,简曦炖了五花肉。
五花肉洗干净入锅煎炒,慢慢炒出油花来,加入冰糖生姜继续翻炒,将五花肉炒出焦黄脆亮的糖色,再炒上那么一小会,就可以兑水闷煮了。
就是没有酱油,不然颜色会更好看,味道也会更鲜美。
小炒出锅后,车胤的白菜也洗好了,简曦将白菜切成块状,做了一道醋溜白菜。
主食吃的是大米饭,在吃的方面,简曦从不愿亏待自己,所以买了不少米粮回来。
一锅饭蒸好,菜也全部出锅了。
小炉子上熬了一锅姜汤,简曦没空弄,便使唤起车胤,“承衍,你帮我把姜汤盛出来。”
“好。”
突然想到一事,简曦便立刻跟他说道,“承衍,下午我想去镇上一趟,你能帮我照顾长安吗?”
“去做什么?”
“我想去找人来修缮一下屋子。”这屋子现在只能勉强住人,总归是不方便的。
“让神兮帮你去找就行,你不用亲自跑一趟。”
“不,我还有别的事情要做。”
“那行,我陪你一起去,长安有知了照顾。”
“那行吧。”
车胤看着简曦,似是想到了什么,眼神幽暗了几分,“不过你有银子吗?”
“有,长安的爹留给我的。”反正是玉换来的银子,也算长安爹留下的。
“那,长安的爹呢?”车胤小心翼翼,又十分谨慎的问她。
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