“主食？炸的，煮的，烙的，蒸的，也就那么几样，还能有什么创新？”诗青虞道。

“是啊，主食花样不多，就是有新花样也不见得能吸引得了食客。容我想想有什么特别不一样的主食啊。”吴漾的思绪回到了二十一世纪，他要回想现代有哪些特有的主食。

这是宋朝，没有哪些主食呢？汉堡包？可是这算主食么？就算能吸引的来食客，可是宋朝不让吃牛肉啊。鸡腿堡？可是什么堡都得有面包啊，没有烤箱怎么做？看来自己要在大宋开麦当劳，学会做面包是个关键啊。西洋快餐这个构想先放下，得研究。那应该做什么主食呢？

面粉的可塑性很强，应该从面食上下手。蒸的，炸的，煮的。煮的？煮的有面片儿，有面条。面条？面条有擀的，拉的，还有刀削的。刀削的？

“哈哈哈，我想到了。咱们就做刀削面！”

吴漾上辈子去过山西大同，吃过正宗的大同刀削面。面条是别样的劲道啊，只因为它的做法是削的。

而吴漾知道，刀削面这玩意儿，是在元朝的时候才有的。

据说是因为蒙古人对汉人控制的特别严，做饭用的刀是很多户人家共用一把，平时寄存在管理者的手里。

谁家做饭，就得去管理者那里借。而有一天一户人家借刀去晚了，没借上，被别人捷足先登了。

这个没借到刀的同胞很失落，回家的路上不开心的踢着路上的石子。

突然，哎呦一声，这同胞不知踢到了什么，脚疼。

同胞仔细一看罪魁祸首，原来是一块儿铁片儿。同胞拿起来，想要把铁片儿扔的远远的，以报伤脚之仇，可拿在手里的那一刻，他脑洞大开。

既然这铁片儿能割脚，那一定能割面啊。然后这同胞就乐呵呵的回家向媳妇儿邀功去了。

且不管这故事的真假。但刀削面出现在元朝，那是没跑的了。再看诗青虞那没听说过的样子，宋朝是肯定没有刀削面这东西了。那这事儿就好办了。

只不过，吴漾把刀削面先做出来的话，后世就没有山西大同刀削面了，只有浙江杭州刀削面了。

根据蝴蝶效应，历史的轨迹估计是必改无疑了，那还会有未来的吴漾么？如果没有未来的吴漾，吴漾又是怎么穿过来的呢？

吴漾对比并不担心。一来，自己穿越而来，本就已改变了历史轨迹，多改改又如何？相当于破罐子破摔了。

二来，吴漾接受过现代平行宇宙理论的熏陶，谁知道现在这个宋朝，是不是自己所在宇宙历史上的那个宋朝呢？也许只是一模一样的一个世界吧。既然这样，那变了又怎样？

世界自有一套它自己的规律，我们不可能全看透，也没必要去操心，既来之，则安之。