第1186章 布丁(二)

然后直接拿出几十个小瓷碗,一点一点倒入半碗这样,就直接开始蒸了。

这满满一大瓷罐的牛奶全部倒完之后。

就直接开始蒸了。

小夏看着被蒸上去的鸡蛋牛奶水一样的东西,双眼好奇道:“姐姐,这样就好了吗?”

杨惜婉点了点头:“对,等上一刻钟咱们就好了。”

小夏奶声奶气的声音都是疑惑,道:“姐姐,真的好吃吗?”

“好吃,你就放心吧。”杨惜婉笑着。

赵蓉蓉道:“我可等着你做的什么鸡蛋羊奶布丁有多好吃呢。”

杨惜婉眨了眨眼:“杨氏出品,必是精品!”

哎哟!

赵蓉蓉见杨惜婉这么自信,看着那大大的锅,心里忽然非常满足起来。

大家都盯着那锅,数着时间,等到时间到了,小夏连忙催着杨惜婉道:“姐姐,好了没有,好了没有?”

“好了,好了!”杨惜婉笑着让夏花把锅掀开。

赵蓉蓉看着简单的三种辅料放在桌子上,问道:“婉婉,你这是要做什么?”

杨惜婉莞尔一笑:“鸡蛋羊奶布丁。”

那是啥?

赵蓉蓉目光都是奇怪。

杨惜婉笑着道:“你看着我做就好了,这个鸡蛋羊奶布丁,制作的辅料非常简单,不过其中工序会比较繁杂,其实多过滤几次,多搅拌几次就能做出非常不错的口感了。”

“我是听不懂,我看着你做。”赵蓉蓉道。

杨惜婉笑着一家吩咐夏花把这些东西一一弄好。

以前她有什么菜肴都是第一时间教给夏花,现在也是这样。

这样的话,小夏想要吃的话,夏花就能做给他吃了。

杨惜婉打算做多一点,因为吃的人多,做多一点大家都能吃到。

杨惜婉首先拿了一大盘的牛奶,用一个大瓷盘装上。

然后放入适量的蜜蜂,根本自己口味甜度来调配,调制完全融合。

接着便是打鸡蛋。

因为做的多,杨惜婉足足打了十个鸡蛋,这鸡蛋一定要打稀,为了保证布丁的口感嫩滑,鸡蛋时间一定要打久一点才好。