第106章 家常美味鸡料理

那边放了枸杞和冬瓜的鸡架汤也炖的差不多了,也不得不说,变异后的鸡就是味道好,连鸡架汤都炖出薄薄一层金黄色清亮的油脂。

从冰箱里拿出冰镇好的蒸鸡腿切成小块,切的时候都能看到一层晶莹剔透的霜冻。

在切好的姜蒜沫上倒酱油、香油、麻酱、白糖和红油,再拌上花椒粉和盐、醋拌匀,最后撒一些香菜做点缀也是完美。

这些都进行的同时,虞晓味将汤锅端下灶台,露出明火烤腌制过的鸡翅和鸡腿,边烤,虞晓味还不忘撒一点点儿孜然。

这种直击心灵的香味让在外面好几顿没吃好的查扬再也坐不住了,起身想往厨房这边来。

不过他才起身往厨房这边走,就被一直有意无意观察他们行动的尚昀拦在了门口:“有事?”

{}无弹窗虞晓味将切下来的一整只鸡腿放进锅里,加了葱段、姜片上锅蒸熟,然后就丢进了冰箱。

那边把蒸熟的鸡腿放进冰箱冰镇着的时候,虞晓味也没闲着,把鸡胸肉分别切成条状和丁状,分别用蛋清和淀粉腌上,一部分留着做碎米鸡丁,一部分准备做辣子鸡柳。

剩下的一对鸡翅和一个鸡腿,虞晓味把它们全都用佐料腌起来,准备一会儿烤出来。

之前想做宫保鸡丁都没有花生,这次这户人家倒是让虞晓味意外的翻出来两麻袋的花生,她收起来一袋半,用一个小面口袋倒出来一部分,准备今天做饭用一些,剩下的就放在车上。

姜蒜爆香,把已经过了一次油的半熟鸡丁煸炒,再加入圆白菜和红辣椒丁,最后用豆瓣酱、酱油和米酒炒匀,最后撒上花生碎,碎米鸡丁便出锅了。

一道菜出锅除了伴随而来的新空间系统的评分,菜香也引得外面的人口水直咽,尤其是查扬他们。

相比张盛、尚昀和小宝,他们之前就没正经吃过一顿饭,之前在加油站的小超市虽然填了不少吃的,但是哪能和真正的饭菜相比。