电磁炉这种厨房电器,在96年还没有完全普及,所以大多数人还不知道有这个东西。只见服务员在电磁炉的操作面板点了几下,盛汤底的锅发出一阵嗡嗡声。没过多久,本来较热的锅底,很快进入到沸腾状态。
孙立妍颇有些惊讶,“这东西不错啊。不知道哪里有卖的,如果有,咱家也可以买一个。”
没一会儿,王学军点的菜都来了。菜的服务员还特意提醒,在小肥羊吃火锅,可以不用点小料,先尝尝能不能适应。如果觉得不好吃,他们再把小料端来。
王学军点的是鸳鸯锅,刚刚沸腾的是辣锅那半边,菜还没齐,清汤锅这边也沸腾了起来。王然用筷子夹了两片肉,放在清汤锅里涮了几下。没多久,肉片变色了。看着白花花的肉片,王然有些犹豫,不知道好不好吃。但鼻子里闻着肉片发出的香味,王然吞了下口水,还是把羊肉片放在嘴里嚼了起来。
孙立妍和王然刚刚吃掉第一片肉,惊呼一声:“好吃!”
王学军笑眯眯的看着他们娘俩,他周二晚有个当地的小老板请他们吃饭,吃的是小肥羊。虽然花费不高,但王学军吃的挺高兴,觉得无论是口味还是服务,都是他吃过最好的火锅店。不,准确的说,是他吃过最好吃的饭馆了。
看到老婆和女儿也认同自己的选择,王学军不由得有些高兴。
王然吃得鼻头直冒汗,王学军看着女儿,不由得失笑。自己这女儿什么都好,是有时候显得太冷漠了,除了学习,什么都不关心的样子。今天难得看到女儿闷着头享受美食的样子,王学军笑了笑,给女儿递过一张纸巾。
王学军温柔的看着女儿:“然然,擦擦汗,你试试这边的辣锅,和清汤锅的口味又不一样,我觉得更好吃。”
王然平时不是非常喜欢吃辣椒,王学军看出女儿的犹豫,劝道:“这个辣锅的口味更好,而且不是那么辣,和渝州火锅不一样,这个辣椒主要的作用是提味,你尝尝。”
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五月底的天气,虽然已经下午四点多,但已经有了酷暑的感觉。王然和父母坐着公交,出了一身汗,甚至连她最喜欢的这件小连衣裙都隐隐透出了汗渍。
王然嘟着嘴,腹诽着自己的老爹,大热天的非要跑这么远去吃什么火锅,一会儿吃完了,非浑身湿透了不可。
王学军没注意到女儿的情绪,有说有笑的在前面领路。走了不到两分钟,王学军告诉妻子和女儿:“是这儿。”
王然抬头一看,门面并不是特别大。落地的玻璃门方是一整块硕大的招牌,招牌整体是绿色的,宛若大草原。草原“小肥羊”三个圆滚滚的艺术字非常显眼,招牌还有个眼睛圆圆非常可爱的小羊的头像。她不知道,这个logo是张晨按照后世《喜羊羊与灰太狼》喜羊羊的形象创造的。饭馆临街的一面统统都是落地的玻璃窗,能看到有很多桌已经开始吃了。
王然跟着父母进了火锅店,发现店门口摆着两排小凳子和小桌子。王学军看出来她的疑惑,主动解释道:“到了饭点儿,来吃饭的人多,得排号,这是给等位的人坐的。”
一个十七八岁的女服务生穿着淡绿色的工服,俏皮的走在前面帮他们三人领位。
他们一家三口来的算是早的,但空桌已经不算多了。整个店面大概放了十一二张桌子,只有两张八人台,剩下的都是四人位。他们坐下后,又来了两桌客人,只剩一张八人台没人坐了。
服务生主动把菜单递给王学军,露出一个灿烂的笑容,问道:“您这是一家三口过来的吧?今天外面挺热的吧?”说罢看了一眼汗流浃背的三人,轻笑一下,去后厨端了三杯冰镇酸梅汤来。
王然的母亲孙立妍有些惊讶,忙道:“我们没点酸梅汤啊。”
小服务生笑道:“阿姨,今天太热了,我看您也出了不少汗,这是我们店送的,免费。”