第七十六章 珍珠龙虾粥奢侈的粗茶淡饭

“是啊,想吃吗?”胡杨笑着问道。

叶冰雨点点头说道:“嗯,你准备怎么做。”

胡杨想了想说道,那就做个珍珠龙虾粥吧,我们人毕竟多,一只龙虾是少了一点。

胡杨用小刀把龙虾的肉剔出,切块,加鸡蛋清1个、盐1茶匙、胡椒粉及生粉少许腌入味龙虾脚砍块,龙虾头用微波炉高热煮3分钟,然后把里面金黄的虾膏用小茶匙舀出来捣几下,虾头虾身的壳留着备用。

胡杨又取了珍珠米洗净,加油1汤匙、盐1茶匙搅拌均匀入味。

接着胡杨又在汤锅里加入适量的油,加姜丝略爆,然后把虾头虾身的壳投入爆炒。

片刻,趁热加入大量水,煮沸,然后加入珍珠米,开盖保持大火煮着粥。

叶冰雨见胡杨煮着粥问道:“这样就好了好了吗?”

“没有,先要把粥煮好,转大火然后再把龙虾肉块、龙虾脚、虾膏放进去,一沸腾就可以出锅。”胡杨说道。

“这么麻烦啊,算了那你先做其他的菜吧。”叶冰雨见这菜这么复杂,暂时是吃不到了,就让胡杨做其他的菜了。

胡杨一顿忙碌,王暖暖也已经跟他们签好合同了,进来问道:“胡杨,你做好了没有啊,外面可是已经等不急了,再不上菜他们可都要发飙了。”

胡杨白了王暖暖一眼,这肯定是她自己想出来的,外面的人胡杨还是知道的,不会发飙的说道:“快了,你先进来把菜端出去吧,我最后一个粥还要几分钟,你们把菜端完,我这也就好了。”

王暖暖一听可以上菜了,连忙喊人一起来帮忙了,超哥他们本来觉得让胡杨一个人在里面忙帮不上忙已经很尴尬了,现在一听可以帮上忙了,顿时就积极的进来端菜了。

“哇,好香啊。”超哥忍不住想偷吃,被娘娘逮个正着。

“我看着呢,你敢偷吃。”娘娘非常霸气的说道。