纪嫣嫣也确实有诚信，说了给银子还真给。前三天，每天的银子就送出去十六两，可把客人们高兴坏了。

当然，最高兴的是那些真的抽到奖的，有些高兴的居然当场哭了起来。

不过这些都是小插曲，不重要。

总而言之，随着何必为的惨败，奶油香顺利开张。直到第四天活动结束，奶油香的营业依旧稳定。

不到中午，所有准备好的鸡蛋糕都卖光了。

虽然恢复成了原定价格，也就是十文钱三个，但是抵不住鸡蛋糕味道好。

而且十文钱三个也着实不贵，物美价廉很亲民。可比对面何家点心铺那些偷工减料的糕点又好吃又实惠，所以生意一直火爆。

不过卖光之后再想要，就得必须现做，只是需要时间等待。

同时奶油香也接受订单，一时间，竟是比味绝鲜的生意还要好上几分。

于是，看着如此顺风顺水的奶油香，纪嫣嫣在第四天鸡蛋糕卖完之后，就准备彻底放手，把店铺的日常经营交给邹婶。

两人在店里面签了契约，按照原先的约定，奶油香的所有营收，邹婶要占一成的利，算得上是个小股东。

邹婶拿到契约的时候，还有些回不过神。

纪嫣嫣笑着说道：“邹婶，以后这奶油香你可就是掌柜了，里里外外，你可得多照看。”

邹婶回神，惊喜的不行，赶紧应道：“放心吧纪姑娘！以后我定把这奶油香当成我的命根子，绝对会照看好的！”

纪嫣嫣轻笑一声：“那就好，对了，邹婶，这店里还是得招两个伙计，二月如今只是暂时留下来帮忙，早晚还是要回味绝鲜的。”

“至于大河大哥，他的工钱也由店铺里出，新招的伙计工钱，也由店铺里出。”