这款奶茶需要的白糖，红茶，牛奶都是江奈有的东西，唯一要解决的就是奶油和裱花袋。

不过市场上面流通的奶油以植物奶油为主。毕竟便宜，动物奶油比较少，批发市场针对的还是中低端市场，动物奶油成本高市场小，有卖的没多少。

而且价格是真的贵，江奈记得自己有买过一个动物奶油做的四寸小蛋糕，花了她两百大洋，可也是真的好吃。

这款雪顶奶茶奶油用量可不少，要真进动物奶油来卖的话，价格肯定低不了，可是用植物奶油口感又不好，并且和她们奶茶摊子的定位也不太符合。

最好的办法还是自己买鸡蛋回去打发实惠，那这样还得买个电动打发器，这个钱可真是省不了的，靠自己手打，十杯消耗一双手，咋就是说真没必要。

这几天赚的钱拿下一个小小的电动打发器还是轻轻松松的，直接全款不需要犹豫。

最后的结果就是江奈抱着一大筐鸡蛋坐在三轮车上回家，可算是解决完一个大问题。

等到家后江奈发消息让周琦琦过来一起试一试焦糖雪顶咖啡，这款奶茶并没有什么难度，只要注意白糖不要炒焦了就行。

江奈试着做了一杯，尝起来还不错，接着就把厨房让给了江爱国，不出意料，江爱国做出来的比江奈的更有风味。

然后江奈就示意旁边的周琦琦接上。没办法，躲在一旁的周琦琦不想上也不行了，这偌大的厨房竟没有她的容身之地。