既是家常菜，一般会按照个人口味调整糖醋汁的比例，只是丹青对这些知晓甚少，听说乾隆下江南的时候很是中意这道菜，想必他爹妈应该也差不离。

她只管按照寻常做法调汁，做得好吃就不会被浪费。

最后一道赛螃蟹还未出锅，春桃早早就守在小厨房门口，福来依照惯例，盛了一小碗豆腐汤请她品尝。

“闻着真鲜。”

喝之前还有空夸上一句，待碗口碰了嘴唇，她竟是半句也不说了，小口小口品尝着味道，心道可一定得和丹青交好，就凭她这厨艺，御膳房里的大厨怕是都没几个能打的。

“再给姑娘续一碗。”

福达瞧她对着碗底依依不舍的模样，果断添勺加汤。

春桃姑娘可是主子身边的一等丫鬟，在爷面前也是能说上话的，旁人巴结还来不及呢。

他们小厨房今日受了委屈，怎的也得叫她知晓才是。

“那多不好意思。”春桃这般说着，又连汤带肉添了一碗。

泥鳅肉质鲜美，豆腐汤底醇厚甘甜，早先她以为一年十斤夸张了，如今看来，一个月涨十斤都不无可能。

第8章 （已更换）

待福达第三次提前要续碗的时候，春桃咬咬牙拒绝了：“够了，谢谢。”

她骄傲自矜，主要也是想留点肚子给别的菜。

丹青趁着这工夫，已经将另一条鱼切成小条腌制，待油热将鱼条下入勺中滑散滑透，搅入打散的蛋液后再一起翻炒，最后淋上姜醋汁和香油出锅。