抬头看着满树洁白如玉的槐花,小时候的欢笑声仿佛就在耳畔。此时,老妈又该拿着镰刀,绑在长竹竿上,大把大把地勾槐花了吧?蒸槐花的清香,是年年初夏的乐事,今年,慕青却无福享受了。
“宿舍里有小锅,不如也捋点槐花,蒸点槐花给她们尝尝鲜吧?”慕青闻着槐香,实在有点馋了。
俗话说,人以类聚,老大她们也是吃货几枚,听慕青一说,哪有不赞同的理?当天晚上,夜黑风高,她们悄悄来到了小花园,找了比较隐蔽的几棵树,拿着晾衣杆,勾的勾,捡的捡,摘的摘,不一会儿,捋了满满一袋子槐花。
没有什么比干点小坏事更有趣的了。大家都很兴奋,觉得偷槐花比吃槐花还要刺激好玩。
慕青回忆老妈蒸槐花的样子,觉得很简单,就照葫芦画瓢,有样学样地蒸了一锅。洗好了槐花,加点水,倒了点面粉,和槐花一起搅拌。好像有点干,再加点水吧,还是干,再加点水……等到出锅,傻了眼了,记得蒸好的槐花松松软软,软糯中带着清香,哪是眼前这一滩子面糊糊呢?
卖相是不怎么样了,味道应该差别不大吧?慕青拿着筷子,小心夹起了一小块,尝了尝,还是有点槐花的香味的。自己做的,怎么着也得解决掉,慕青硬是吃得干干净净,一点儿也没舍得扔。
大家总结经验,觉得是水放的多了,槐花本来就水嫩嫩的,不需要加多少水,也可以和面粉黏在一起。又上网找了找食谱,研究着再蒸一锅。
这次小双掌勺,大家当顾问,一边研究食谱,一边照着做,不一会儿,小小的房间里就飘起了淡淡的清香。
“欧啦!大功告成!色香味俱全啊!”
小小的蒸屉很快被一扫而空。
慕青一边揉着肚子,一边冲老大嚷嚷:“老大!老大!亲爱的老大!我觉得你艺术节的开场词可以改改:四月,繁花似锦,槐香四溢,在这柔和的晚风里,我们吃着槐花,看着美女,岂不快哉!”