就这么忙碌了一段时间,简朵儿终于招到了一个员工,是个三十多岁的大姐,叫陈大姐,培养了两天以后,发现人不错,就这么把人留下了,后来跟大姐签约的是严彦军一开始的那套合同。如果大姐要是走了以后,还用这个手艺,或者是外传,要赔付十倍的违约金。简朵儿不怕留不住人,毕竟她店里福利好,要是干得好,分得股份也多。
陈大姐来了以后,简朵儿就轻松了很多,也有时间研究新菜品了。
第91章 批发酱菜
简朵儿当然不会白白收严彦军那百分之十的利润。她从想要开分店的时候,就已经想着要往长远的方向打算了,以后她每次研究出来新菜品,试过 以后卖的不错了,都会把严彦军叫来,把菜品的做法教给他,以巩固店里面的生意。
直到后来,简氏小饭馆越做越大,已经走到全国各地的时候,简朵儿还是保留着这个习惯。简氏小饭馆的各店老板,每隔一个月,都会到总部去培训,学习新菜品,正是因为这样,那些各地老板的生意越来越好,不愁客户会吃到乏味,因为留住了客户,所以简氏小饭馆的分店,很少会发生倒闭的现象。
而对于简氏每个月一次培训的规定,无论是顾客还是分店老板,都格外称赞。
当然,这些都是后话了。
目前,简朵儿培训的对象,也就严彦军跟陈大姐两个人。
陈大姐人就在店里,什么时候培训都行。所以陈大姐跟严彦军打了个招呼以后,就去厨房忙了,简朵儿下午要教严彦军做菜,没时间忙店里的事情,就只能交给陈大姐了。
看到严彦军以后,简朵儿就发现他一脸愁容,看起来消瘦了几分,简朵儿心中纳闷,就疑惑的问,“最近店里生意不好吗?”
严彦军笑着摇了摇头,“不是店里的事情。”